Все грамотные люди знают, что тара из пластика причиняет огромный вред экологии. Лучшие мировые умы пытаются решить проблему утилизации пластмассы, но пока она все же является победителем. Гарвардские ученые задали сами себе вопрос по поводу того, почему нельзя отказаться от пластика, а вместо него использовать контейнеры для еды и ёмкости напитков, которые станут съедобными.

Так, они разработали проект под названием WikiCells. Эти «викиклетки» состоят из мембран пищевых продуктов натурального происхождения, в составе которых есть пены, жидкости, твёрдые вещества и эмульсии.

Издание Mail Online информирует о том, что данная необычная инициатива исходит от доктора Дэвида Эдвардса, который раньше уже создавал «вдыхаемую пищу». Среди остального специалист создал шоколадный и кофеиновый ингаляторы, которые уже продаются, но реакция на них является несколько двузначной. Эдвардс хочет создать первый прототип бутылки, которую можно будет есть, и опробовать разработку в спецмагазинах и ресторанах.